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早餐蛋和奶不能少,看我怎样巧安排,合了老公的胃,营

发布日期:2020-05-20 02:12   来源:未知   阅读:

早餐蛋和奶不能少,看我巧安排,合了老公的胃,营养又多一层

话说昨天蒸了一个红薯葡萄干发糕。这么一个大的发糕,两个人一次自然是吃不了,然后把剩下的呢,就冻在了冰箱。

今天可以把它拿出来,微波炉简单的加热一下,就和新鲜的一样了。但我家老外不爱吃蒸的,只有煎的烤的才吃。通常无论是做花卷,还是包子总是蒸一锅,再煎一锅。而昨天做的是发糕,我特别喜欢发糕,有点像吃蛋糕的感觉,我蒸的发糕一点布丁层都没有,柔软又弹性。但是人家勉强得吃了一块,还不停地说为何不煎、不烤、不烙呢?偏偏要蒸呢?

没有办法,老公不爱吃,老婆自然要花点心思。抓住老公的胃,才能抓住他的心。既然想吃煎的,咱就按照黄金馒头的做法如法炮制。

炸馒头片会更好吃,但是我一想到那一锅油,特别的害怕,还是煎的为好。要想煎馒头片好吃的话,还是有点小技巧的让我来告诉你吧。

鸡蛋打散加点盐调味,将发糕切片,取一片在蛋液里沾一下,放到油锅里,就这样,一片片的放在锅里,用中火慢煎,一面煎黄了,翻个面。注意的是不要用大火,因为你忙不过来,会煎糊的,并且火大了,油瞬间挥发,是很费油的。你学会了吗?这就是刚才说的小技巧。

打了两个鸡蛋液没用完,剩下的呢,我又加了几个虾仁,一把豌豆,倒到锅里,这就是香喷喷的虾仁豌豆煎蛋。

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